Brownies Alpokat "Browkat"
Penasaran dgn brownies alpokat "browkat" yg lg heboh dicookpad n dapat undangan jg dr Bapak CEO u ikut berkompetisi krm masakan browkat, jd pengen nyobain bkin n kebetulan ad alpokat mentega pula. Jd coba bikin dgn resep yg dimodifikasi dgn resep yg ada dicookpad. Trala akhirnya jd jg browkatnya ....🤗 Trimakasih bapak CEO buat ide browkatnya 🙏🏻
Bahan-bahan
-
150 gr alpokat mentega hancurkan
-
100 gr tepung terigu
-
100 gr butter/magarine
-
150 drak cooking chocolate
-
30 gr coklat bubuk
-
2 butir telur
-
1 sdt kopi cappucino 3in1
-
175 gr gula halus
-
2 sdm SKM/boleh skip
-
1/2 sdt BP/boleh skip
-
1/4 sdt garam halus
-
🔹Toping:
-
Secukupnya keju parut cheddar
-
Secukupnya coco chip cerres
-
Secukupnya gula halus
Cara Membuat
-
1
Sediakan semua bahan yg dibutuhkan.
-
2
Kupas alpokat n hancurkan dgn garpu, tambahkan SKM lalu aduk rata.
-
3
Lelehkan drak cooking chocolate dgn teknik donle boiler (tempatkan dcc dan butter diwadah anti panas yg dibawahnya dialasi dgn wadah berisi air mendidih). Setelah semuanya meleleh dginkan sebentar.
-
4
Masukan telur n gula halus dlm wadah lalu aduk rata dgn spatula sampai bahan larut.
-
5
Masukan tepung, coklat bubuk,aduk sampai rata lalu tambahkan coklat yg sdh ditim n alpukat yg sdh dihancurkan. Aduk semua bahan sam
-
6
Olesi loyang dgn margarine n masukan sedikit demisedikit adonan. Hentakan loyang biar isinya sempurna.
-
7
Panaskan sebelumnya oven dgn suhu 160 api atas bawah. Setelah 10 mnt masukan loyang n bakar kurleb 35 mnt. Tunggu sampai matang.
-
8
Brownisnya sdh matang bsa disajikan dgn toping sesuka kita.
-
9
Bsa dikasih keju parut yg diolesi sebelumnya dgn margarine. Bsa jg dikasih gula halus n coco chip.
-
10
Siap dinikmati 🤗
-
11
Alhamdulillah anak2 pada suka 😍
-
12
Yummy...👌
-
13
Lembut...👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar