Ikan buntal goreng krispy
Jojo Dog
@j868686
Cari tahu dulu apa itu ikan BUNTAL,
Pastikan bisa cara membersihkanya,
Buang seluruh jeroan krna beracun.
Namun ini ikan no 1 di jepang.
Bahan-bahan
-
500 gr ikan buntal yg sudah dibersihkan
-
2 sdm ketumbar
-
4 siung bawang putih
-
1 ruas jahe
-
1 ruas kunyit
-
minyak unt menggoreng
-
2 sdm garam
Cara Membuat
-
1
Haluskan bumbu bawang,tumbar,jahe,kunyit
-
2
Masukan garam ke bumbu yg dihaluskan, tambah air 150ml
-
3
Masukan ikan ke bumbu yg dihaluskan diamkan hingga bumbu meresap
-
4
Panaskan minyak goreng
-
5
Lumuri ikan satu persatu dengan tepung sajiku kemudian goreng hingga kering,awas jgn sampe gosong..
-
6
Santap selagi hangat dengan nasi hangat dan sambal...
-
7
WARNING..!!!! ikan ini tidak disarankan bagi yg tidak bisa membersikanya. cari tahu dulu cara membersihkanya di https://youtu.be/2tykfb5O2SI
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar