Tempe bacem Solo
Zuzun Handrianto
@mamazuzun_99
Saat study di kota Solo menu ini jadi favorit banget. Mampir ke "hik" pinggir jalan beli bakaran, salah satunya ini nih...
Tempe bacem manis asem gurihnya khas banget.
Setelah pindah dirumah kangen pingin nyobain bikin sendiri. Nemu resep dari mbak Fitsas...(dengan bahan seadanya sih)
Rasanya jangan ditanya...
Euuueeenaaakk polll 😊
Sok dicoba*
Bahan-bahan
-
1 buah tempe
-
500 ml air
-
1 blok kecil gula merah
-
1/2 sdt garam
-
2 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
secukupnya Kecap manis
Cara Membuat
-
1
Iris bawang putih dan bawang merah. Tumis dengan sedikit minyak sampe harum.
-
2
Masukkan 500ml air, gula merah, garam, tempe. Beri kecap secukupnya.
-
3
Masak hingga air susut.
-
4
Goreng dengan minyak panas sampe agak kering. *** ini opsional ya. Enak lagi kalo di panggang. Tergantung selera masing2***
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar