Tempe Bacem (#pr_adakecapmanisnya)
Fitri Sasmaya
@fitrisasmaya
Beberapa hari yang lalu saya membuat tempe sendiri, sebagian saya frozen dan sebagian saya masak bermacam2 lauk, salah satunya tempe bacem ini. #pr_adakecapmanisnya #resepfitsas #resepfitsas_lauk
Bahan-bahan
-
2 papan tempe (400 gram)
-
1000 ml air
-
50 gram gula merah
-
Secukupnya garam
-
3 lembar daun salam
-
2 cm lengkuas
-
Secukupnya kecap manis
-
1 sdm ketumbar halus
-
Bumbu iris:
-
7 buah bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
Secukupnya Minyak, untuk mengoreng
Cara Membuat
-
1
Siapkan wajan beri air masukkan semua bahan dan bumbu biarkan meresep dan air habis. Angkat.
-
2
Goreng dengan minyak panas api sedang, sebentar saja. Angkat. Sajikan
-
3
Dimakan dengan cabe rawit hijau, yummy
Komentar