Kolak biji salak
Bahan-bahan
-
4 biji Ketela rambat
-
250 gr Sagu tani
-
250 ml Santan
-
Gula merah/gula aren/gula pasir
-
secukupnya Garam
-
Fanili
-
Air
Cara Membuat
-
1
Kukus ketela, setelah dingin haluskan campur dengan sagu tani, garam gula (sesuai selera) tambahkan air aduk hingga kalis
-
2
Didihkan air, bentuk adonan bulat2/ panjag sesuai selera, lalu masukkan pada air mendidih, juka sudah mengambang bisa diangkat (matang)
-
3
Didihkan air masukkan gula merah/aren, jahe, kayu manis, fanili, beri tepung maizena (kekentalan sesuai selera)
-
4
Encerkan santan ditambah garam(sesuai selera), daun pandan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar