Bacem Tempe

7 orang berencana membuat resep ini
Muth Meutia
Muth Meutia @cook_9519499
Balikpapan

Mau digoreng lg atau tidak.... Ya monggo :)
Tetap sama enaknya.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papan tempe (potong-potong)
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1 sdm ketumbar biji (sangrai dulu)
  4. 1/2 sdm kecap manis
  5. 2 sdm gulmer (kira-kira)
  6. 2 lembar daun salam
  7. Secukupnya : garam, air

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang putih & garam --> lalu ketumbar (jgn terlalu halus) --> trus gula merah + kecap + sedikit air.

  2. 2

    Tes rasa. Lalu balur tempe dg bumbu ulek tadi.. Susun dalam panci.. :(gak ada photonya)

  3. 3

    Tambahkan air sampai tempe kelelep....rebus sampai air menyusut.

  4. 4

    Secuil pengalaman : di rebus pake air kelapa, bacem jd lebih ma'nyess :)

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Muth Meutia
Muth Meutia @cook_9519499
pada
Balikpapan