Kolak Pisang

Name: Kolak Pisang
Ingredients: 1 sisir pisang kepok, kupas, potong"; 1 gelas gula merah parut (sesuai selera); 1 sdt vanili bubuk (bisa diganti 2 lembar daun pandan); 300 gram santan kental; Air

4 orang berencana membuat resep ini

Lia @Harliah

Resep mama

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 sisir pisang kepok, kupas, potong"
1 gelas gula merah parut (sesuai selera)
1 sdt vanili bubuk (bisa diganti 2 lembar daun pandan)
300 gram santan kental
Air

Cara Membuat

1

Rebus gula merah hingga larut, lalu saring.
2

Didihkan air. Masukkan pisang dan gula merah yang telah dilarutkan. Biarkan mendidih hingga pisang empuk.
3

Masukkan santan. Aduk". Masak sebentar hingga santan matang. Masukkan vanili bubuk. Aduk. Angkat. Terus aduk hingga uap panasnya berkurang. Siap disajikan.