Soto Daging Bumbu Kuning
Ratih73_Indonesia
@Ratih73_Indonesia
Salah satu menu soto dengan bumbu dasar kuning 😊
Bahan-bahan
-
2 blok Bumbu Dasar Kuning
-
Secukupnya Garam
-
Secukupnya Gula (sy skip)
-
2 lembar Daun Salam
-
2 lembar Daun Jeruk
-
Bahan Pelengkap:
-
Daging yang sudah direbus (bisa pakai jeroan sapi/kambing)
-
Iris Daun Bawang
-
Emping Melinjo Goreng
-
Bawang Merah Goreng
-
Tahu Putih Goreng (potong dadu)
-
Sambal (sesuai selera)
Cara Membuat
-
1
Daging dicuci, potong dadu dan direbus sampai matang (buang kotoran yg mengambang atau airnya disaring). Masukkan bumbu dasar kuning ke dalam air rebusan daging. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa dengan menambahkan daun salam, daun jeruk, gula, garam, penyedap bila suka.
-
2
Lengkapi soto daging dengan bahan pelengkap dan siap dinikmati 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
My Cooking Diary 📔🧕🏻
Cookpad ini sebagai sarana saya menyimpan segala resep yang berasal dari berbagai sumber dan beberapa hasil modifikasi sendiri.
Moga bermanfaat untuk semuanya ya 🙏😊
INSTAGRAM 👉🏾 ratih73_indonesia and curhatandapur_ratih73indonesia
Lebih banyak
Komentar