Ayam masak habang ga pedas
Bahan-bahan
-
1/2 kg ayam
-
7 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
4 buah Lombok besar
-
secukupnya Gula merah
-
secukupnya Garam
-
3 lembar Daun jeruk
-
1 ruas jahe dan laos
-
2 buah tomat besar merah
Cara Membuat
-
1
Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan daun jeruk. Tumis di minyak, masukkan daun jeruk lalu gongso sampai warna berubah pekat
-
2
Masukkan kentang dan daging ayam. Tumis di bumbu sekitar 5 menit
-
3
Masukkan air dan gula merah serta penyedap rasa. Aduk hingga mendidih
-
4
Cek rasa, lalu masak terus hingga air agak asat dan meresap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar