Ayam masak habang ga pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kg ayam
  2. 7 siung bawang putih
  3. 5 siung bawang merah
  4. 4 buah Lombok besar
  5. secukupnya Gula merah
  6. secukupnya Garam
  7. 3 lembar Daun jeruk
  8. 1 ruas jahe dan laos
  9. 2 buah tomat besar merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali gula merah dan daun jeruk. Tumis di minyak, masukkan daun jeruk lalu gongso sampai warna berubah pekat

  2. 2

    Masukkan kentang dan daging ayam. Tumis di bumbu sekitar 5 menit

  3. 3

    Masukkan air dan gula merah serta penyedap rasa. Aduk hingga mendidih

  4. 4

    Cek rasa, lalu masak terus hingga air agak asat dan meresap

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

aunia stephan
pada