Pisang Kipas Goreng Coklat Keju
Ganti

Pisang Kipas Goreng Coklat Keju

Awalnya karena salah beli pisang, akhirnya terbeli pisang kepok, akhirnya bingung mau diapain, mikirnya mau digoreng pisang kipas seperti biasa kalau dimedan makan pisang goreng pasti dibentuk kipas dan mendadak muncul ide di siramin topping coklat dan keju.
Sekarang kalau ketemu pisang gak bingung lagi mau diapain :*

judicepatkaya

Bahan-bahan

  1. 1 sisir pisang kepok
  2. 200 gr tepung terigu
  3. 200 gr tepung beras
  4. gula
  5. garam
  6. mentega
  7. coklat ceres
  8. keju
  9. minyak goreng
  10. air

Langkah

  1. Kupas pisang, dan di potong selapis selapis jangan sampai putus. Lakukan sampai pisang sesisir dipotong habis.
    Kemudian ambil 1 wadah masukkan tepung terigu beras gula dan garam sesuai selera, campurkan air dan aduk hingga merata. Buat sedang jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer agar bisa menimbukan rasa crispy.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Ambil pisang perlahan dan dibentuk kipas, masukkan ke adonan sambil memanaskan minyak goreng diwajan. Setelah minyak panas, geser api menjadi sedang dan goreng pisang hingga berwarna kuning keemasan. Saran saya tidak menggoreng sekalian karena buat toppingnya nanti bisa kelabakan. Saya menggoreng dengan sekitar 6 pisang sekali goreng, setelah diangkat tiris sebentar taruh di piring dan langsung sapukan mentega diatas pisang yang masih panas.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah diberi mentega taburkan ceres terlebih dahulu kemudian parut keju diatasnya dan bagian atas diberi ceres kembali. Namun untuk topping sesuai dengan selera masing-masing saja.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait