Rendang daging

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kg daging sapi potong sesuai selera
  2. 2 butir santan kelapa kental
  3. bumbu halus
  4. 300 gr cabe merah
  5. 150 gr bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit bakar
  8. 1 ruas jahe
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 200 gr sangrai kelapa ulek halus
  12. secukupnya kayu manis, cengkeh daun salam, daun kunyit
  13. lengkuas geprek
  14. sereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan rempah sampai harum masukan daging tumis sampai daging agak berubah warna masukkan santan masak sampaindaging empuk dan kuah menyusut beri garam dan gula tes rasa sajikan

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wiens Kitchen
Wiens Kitchen @wiens271918
pada
kota bogor
ibu rumah tangga yg dari hobi memasak jadi ladang rezeki dan suka masak yg simple enak dan murmer
Lebih banyak