Udang tempura
Bahan-bahan
-
Bahan A :
-
13 ekor udang ukuran sedang
-
3 siung bawang putih
-
1 sdm masako
-
1 sdt garam
-
Bahan B :
-
Bahan C :
-
6 sdm tepung terigu
-
3 siung bawang putih (diparut atau diuleg)
-
1 sdm masako
-
1 sdt garam
-
1 sdt merica bubuk
-
1 butir telur
-
secukupnya Air
-
Bahan D :
Cara Membuat
-
1
Rendam udang ke Bahan A selama kurleb 15 menit
-
2
Siapkan 3 wadah terpisah untuk bahan B, C, dan D.
-
3
Campur bahan C sampai terigu nya tidak bergerindil. Tekstrunya agak kental yah bun.
-
4
Lumuri udang ke Bahan B, lalu kebahan C, lalu ke bahan D.
-
5
Goreng di minyak panas dengan api kecil.
-
6
Siap dinikmati.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
💍 Rabiah el Bayt 💍
🍝 Food Lover 🍝
Lebih banyak
Komentar