Sus Kering Keju
Cemilan kesukaan jaman masih kecil. Bikin sakit hati juga, bikinnya 3 jam, dapatnya 1 stoples kecil ,ngabisinnya cuma butuh waktu 15 menit 😁.
Tapi sepadan sih sama rasanya
Bahan-bahan
-
100 gr margarin (saya pakai royal palmia biar wangi)
-
250 ml air
-
1/4 st garam
-
125 gr terigu
-
60 gr keju parut
-
3/4 st baking powder double acting
Cara Membuat
-
1
Rebus air dan margarin sampai mendidih. Matikan api lalu masukkan tepung terigu yang sudah diayak dengan BP. Aduk sampai kalis dan tercampur rata
-
2
Dinginkan adonan tepung sampai hangat dan hilang uap panasnya. Lalu masukkan telur satu persatu dan mixer sampai rata. Masukkan keju parut, aduk rata
-
3
Panaskan oven. Masukkan adonan dalam piping bag, cetak di loyang yang telah dioles margarin.
-
4
Panggang pada suhu 190 derajat selama 20 menit, dan jangan buka oven. Setelah itu turunkan suhu menjadi 140-150 derajat. Lalu pangang selama 30 menit atau sampai kering
-
5
Angkat, biarkan dingin lalu simpan di stoples.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar