Chicken Nugget
Ganti

Chicken Nugget

pertama kali bikin nugget udah langsung nemu resep yang pas senengnya😍💕 saya peke resepnya ci xanderkitchen. ini beneran dari rasanya teksturnya udh mirip banget sama yg kemasan malah enak ini hihi😂😅

Farhanah Alk

Bahan-bahan

  1. 300 gr dada ayam
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 1 1/2 sdm tepung tapioka/sagu
  4. 3 sdm tepung roti
  5. 3/4 siung bawang bombai, cincang kasar
  6. 4 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 butir telur
  8. 1 kuning telor
  9. 1 batang wortel, parut (sy gk pake)
  10. 110 gr keju parut (sy gk pake)
  11. 1 sdm mayones (sy gk pake)
  12. secukupnya garam, gula, merica
  13. >>bahan pencelup
  14. 1 putih telur
  15. secukupnya tepung roti

Langkah

  1. Tambah foto

    Cuci bersih dada ayam, rendam dalam perasan jeruk nipis 5-10 menit(supaya keset dagingnya) lalu bilas (boleh di skip)

  2. Tambah foto

    Giling daging bersama telur (saya pakai blender) jika punya food prosesor silahkan

  3. Ganti

    Campur semua bahan kecuali bahan pencelup

  4. Ganti

    Aduk sampai rata

  5. Ganti

    Ratakan dalam loyang yg sudah dialasi kertas roti, kukus selama ±25 menit

  6. Ganti

    Potong sesuai selera

  7. Ganti

    Celupkan potongan nugget kedalam putih telur lalu balurkan kedalam tepung roti

  8. Ganti

    Goreng hingga kecoklatan😍😍 enakk banget ini👍

  9. Ganti

    Saya goreng setengah matang lalu masukkan kedalam plastik(boleh pake wadah tertutup) untuk stok di kulkas😂

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook