Sambal goreng manisa
Ganti

Sambal goreng manisa

Pengen makan lontong sayur untuk sayurnya aku bikin ini

fitri_tj

Bahan-bahan

  1. 2 bh manisa/jipang/labu siam
  2. 6 bh bawang merah
  3. 3 bh bawang putih
  4. 3 bh cabe merah
  5. 2 bh kemiri sangrai
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas geprak
  8. 1 btg sereh
  9. 1 lb daun salam
  10. 250 ml santan

Langkah

  1. Iris2 manisa sesuai selera beri garam diamkan sampe lemas, cuci bersih dan tiriskan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Uleg halus bawang merah bawang putih cabe kemiri kunyit lalu tumis hingga harum

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tambahkan salam laos sereh masak hingga bumbu matang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Masukkan irisan manisa aduk hingga tercampur rata lalu tuang santan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masak hingga sayuran empuk beri garam gula merica.. tes rasa

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Angkat dan siap disajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook