Bakso Tumis kuah Pedas
Ganti

Bakso Tumis kuah Pedas

Ini salah satu menu favorit mas bojo aku.. 😁 😁
Aku biasa nyebut nya Bakso asam manis tapi setelah liat wujud nya, terlihat jelas ini bukan menu asam manis ya.. 😁 😁

Buat pecinta pedas boleh coba menu ini, kalo ga suka pedas, cabenya tinggal di kurangin ya..
Selamat mencoba..

Safrina Hasbuh

Bahan-bahan

2 Porsi
  1. 20 butir Bakso sapi
  2. 19 buah cabe rawit merah
  3. 3 siung bawang merah (bawang bombay)
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1/2 buah tomat merah (kupas kulitnya)
  6. 2 Sdm saus cabe
  7. 2 Sdm saus tomat
  8. 1 Sdm saos tiram
  9. 1/2 Sdt M***ko rasa sapi
  10. 1/2 Sdr M***ko rasa ayam
  11. Secukupnya lada bubuk
  12. Secubit gula + sejumput garam
  13. Secukup nya air kurang lebih 200 - 400ml
  14. Secukupnya minyak /margarin untuk menumis

Langkah

10 menit
  1. Tambah foto

    Belah dua bakso iris silang (jangan sampai putus) sisih kan

  2. Tambah foto

    Rajang semua bahan, bawang merah, bawang putih, cabe, tomat

  3. Tambah foto

    Panas kan minya/margarin, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum masuk kan cabe rawit dan tomat tumis sampai sedikit layu

  4. Tambah foto

    Masukan Bakso tumis sebentar tambah kan air tunggu sampai mendidih dan masuk kan semua bahan yang tersisa, koreksi rasa tunggu kuah nya agak susut atau bakso nya mekar seperti jamur baru di angkat

  5. Ganti

    Taraa.. Ini hasil nya.. Ini foto aslinya 😁😁 NB : Jika tidak suka terlalu pedas cabe nya bisa dikurangi tapi tetap dalam hitungan ganjil ya.. Selamat mencoba, selamat menikmati di tunggu foto recook nya terima kasih.. 😊 😊

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook