Rendang daging+telor
Pipit Amelia
@ameliapipit89
Kbetulan aku lg main krumah ortu dciledug ada kk sm ponakan jg, akhirny kta msak rendang bwt di mkn rame2...
Bahan-bahan
-
1 kg daging sapi
-
7 btr telur
-
Santan (dr 1 bh klapa)
-
Daun salam, daun jeruk, daunn kunyit
-
sereh, lengkuas, jahe
-
Bumbu halus :
-
3 siung bawang putih
-
8 siung bawang merah
-
3 bh kemiri
-
1 bh tomat
-
15 bh cabe merah kriting
-
secukupnya Ketumbar, pala, garam, gula, masako sapi
-
Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
-
1
Rebus telor ayam smp matang
-
2
Tumis bumbu halus dan bumbu dapur smp harum lalu masukan daging sapi aduk2 smp merata dgn bumbu lalu masukan santan
-
3
Jika santan sdh mndidih tambahkn garam, gula, masako sapi aduk2 lalu cek rasa bila sdh pas masukan telur msak smp santan surut dan daging empuk
-
4
Jika daging sdh mpuk matikan api dan sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar