Mie Goreng Kering
Bahan-bahan
-
4-5 siung bawang merah
-
4 siung bawang putih
-
3 biji cabe rawit (optional)
-
1 ikat sawi
-
Secukupnya garam gula dan penyedap
Cara Membuat
-
1
Mie telor yg saya pakai
-
2
Rebus mie setengah matang (jangan sampai matang nanti bakal di masak lagi soalnya nanti bakal lembek kalau lama2)
-
3
Angkat mie, tiriskan, beri minyak sedikit dan kecap manis sesuai selera, aduk2 sampai kecap merata. Sisihkan
-
4
Ulek bawang merah putih dan cabai
-
5
Tumis bumbu, masukan sawi, beri sedikit air, masak sampai agak layu, masukan mie yg sdh diberi kecap dan minyak tadi aduk aduk, beri garam gula dan penyedap. Sajikan
Komentar