Ongol ongol sagu
Ganti

Ongol ongol sagu

Hestyismyname

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung sagu
  2. 750 ml air
  3. 300 gula merah,sisir
  4. Daun pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 300 gr kelapa parut putih,kukus kalo ngga mau cepet basi
  7. Taburan:
  8. 1/2 sdt garam

Langkah

  1. Tambah foto

    Campur tepung sagu,garam dan 300ml air dari 750ml air dalam wadah bersih lalu aduk hingga sagu larut.

  2. Tambah foto

    Didihkan sisa air bersama gula merah yang telah disisir halus serta daun pandan hingga gula merah larut. Saring.

  3. Tambah foto

    .Rebus kembali air rebusan gula merah dan tambahkan larutan sagu,lalu aduk hingga mendidih dan mengental.

  4. Tambah foto

    Tuang kedalam loyang (kalo saya pake wadah plastik saja yang kecil coz adonan tidak terlalu banyak.

  5. Tambah foto

    Dinginkan lalu potong potong.

  6. Tambah foto

    Gulingkan dalam kedalam kelapa parut putih yang sudah dicampur garam.kelapa boleh dikukus dulu biar ngga cepet basi.

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook