Mie Ayam Perantauan
Hehehe saya kasi nama perantauan karena susahnya mau makan mie ayam di Marah Haloq yg 15 jam perjalanan dari Balikpapan 😁😁
Bahan-bahan
-
1 Bungkus Indomie
-
4 potong dada ayam potong
-
3 bawang merah diiris
-
3 bawang putih dicincang
-
2 butir kemiri ditumbuk
-
Seruas kunyit
-
Seruas jahe
-
3 sdm Kecap manis
-
2 sdm saori
-
secukupnya Ladaku
-
2 batang daun bawang
Cara Membuat
-
1
Rebus ayam sampai empuk kira-kira 20 menit kemudian ambil ayamnya potong dadu dan jangan dibuang sisa air rebusan.
-
2
Siapkan irisan bawang merah dan cincangan bawang putih. Tumbuk bersamaan kemiri,jahe dan kunyit. Iris juga daun bawang
-
3
Tumis semua bumbu sampai harum dan tambahkan saori,kecap manis dan ladaku secukupnya dan masukkan juga irisan daun bawang.
-
4
Masukkan rebusan ayam tadi ke dalam tumisan bumbu kemudian beri air rebusan ayam.Tunggu sampai mendidih dan berkurang airnya.Tes rasa sesuai selera 😊😊
-
5
Siapkan Indomie rebus beserta sawi hijau sebagai pelengkap.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar