Donat Tembem (No Egg) 😊

4 orang berencana membuat resep ini

Dari kecil saya SUKAK! Banget banget banget sama donaaaat tp karena ada alergi Telur jadi setiap bikin pasti bahan yang satu itu disingkirkan..udah berkali2 bikin dan yang satu ini teksturnya tetep lembut, saya suka yg agak crunchy di luar tp lembut dalem nya.. trus ditaburin pake gula bubuk...hmm icing cokelat, keju, dkk juga boleh dicoba sesuai selera yaaa moms..

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

400 gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
11 gr Fermipan (Ragi Instan)
2 Sdm Mentega/Butter
150 ml Air Hangat
1 bks Gula Bubuk

Cara Membuat

1

Campur Tepung terigu dan Ragi, uleni sampai tercampur rata dan setengah kalis (sambil di masukan air hangat sedikit demi sedikit yaa..)
2

Masukan Margarin/butter, uleni lagi..sampai kalis
3

Setelah adonan Kalis (ga nempel ditangan) istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit. Lapisi adonan dengan kain atau plastic wrap..😊
4

Setelah 30 Menit ulenin adonan tadi sebentar saja utk memastikan anginnya keluar. Ambil adonan kecil-kecil, bentuk sesuai selera (kalo saya No bolong ya mom 😊), letakkan di wadah yang sudah ditaburi tepung terigu lalu istirahatkan kembali 20 menit (sambil ditutup lagi yaa..)
5

Goreng adonan donat dengan api kecil, balik satu kali saja ya mom..supaya gak banyak minyak yang nempel.
6

Dinginkan terlebih dahulu sebelum ditabur gula bubuk atau icing lainnya
7

Selamat Mencobaaaaa....😘