Kepala ayam bumbu kecap
Arshaka Davania
@cook_9754309
Suami doyan banget makan kepala ayam....buat bumbu kecap z ya
Bahan-bahan
-
500 gr kepala ayam
-
4 butir kemiri
-
4 siung bawang merah
-
2 siung bawang putih
-
1 sdt ketumbar
-
1 sachet kecap manis bango
-
1 helai daun bawang
-
1 ruas lengkuas ukuran sedang
-
2 lembar daun salam
-
1/2 butir bawang bombay
-
1 butir asam larutkan dengan sedikit air
-
Air
-
Penyedap
Cara Membuat
-
1
Rebus kepala ayam sampai matang
-
2
Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,dan cabe merah lalu tumis sampai harum
-
3
Tambahkan lengkuas daun salam dan bawang bombay kedalam tumisan
-
4
Terakir masukkan kepala ayam dan daun bawang angkat kalau daun bawang sudah layu dan bumbu meresap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Nggak harus resep yang ribet buat nyenangin suami dan anak
Lebih banyak
Komentar (6)