Kue Garpu kencur
Ganti

Kue Garpu kencur

-19.jan.18- Kue Garpu kencur. Rasa nya gurih bawang bawangan dan wangi kencur.. Nyumii.
Boleh buat ½ resep dulu, jika terlalu banyak😉.

ricka.almerd

Bahan-bahan

  1. 300 gram tepung terigu
  2. 200 gram margarin
  3. 1 sdm tepung beras
  4. 2 sdm tepung sagu
  5. 1 sdm kaldu jamur/penyedap
  6. 1 butir telur
  7. 1 batang daun bawang, cincang halus
  8. 50-60 ml air matang
  9. Bumbu haluskan :
  10. 1 sdt garam
  11. 2 ruas kencur
  12. 2 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih

Langkah

  1. Ganti

    Siapkan smua bahan bahan nya

  2. Ganti

    Haluskan bawang merah,bawang putih, garam,kaldu jamur,kencur

  3. Ganti

    Campur bahan tepung,telur,daun bawang,bumbu halus nya. Aduk rata.

  4. Ganti

    Masukan margarin campur rata. Boleh gunakan solet/bantuan tangan.

  5. Ganti

    Uleni dengan tangan/solet & beri air secara bertahap. Sampai adonan bisa dibentuk.

  6. Ganti

    Ambil adonan secukup nya, cetak dg garpu. Harus sabar yaa..😁, tp nt akan terbayar dg rasanya yg gurih enak😉

  7. Ganti

    Lakukan hingga adonan habis. Lalu goreng sampai kekuningan. Tiriskan & siap dinikmati. 😊

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook