Bola tahu tempe

Dibuat 1 kali

Masakan ini kenangan masa kecilku saat iseng-iseng masak bersama papa ketika ditinggal dinas keluar kota sama mama. Tumbuk tempe, tahu, kasih telur dan bumbu. Trus mau ku buang. Kan niatnya jg masak2an. Sama papa malah di goreng buat makan kita berdua. Ternyata enak jg. #beranibaking

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 buah tahu
1/2 papan tempe
1 butir bawang putih
2 butir bawang merah
1 butur telur ayam kocok lepas
secukupnya Garam, kakdu non msg, merica
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan. Saya lebih suka di uleg supaya masih berasa tekstur tempenya. Campur dengan kocokan telur, tambahkan garam, kaldu non msg, merica. Aduk rata. Bulatkan seperti membuat perkedel. Lalu goreng.