Bakso Bakar

24 orang berencana membuat resep ini

Bahan-bahan

1

Cuci daging sapi hingga bersih
2

Giling daging secara kasar terlebih dahulu
3

Campurkan daging giling, garam, merica, bawang putih, bawang merah, giling hingga halus, kemudian tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga rata.
Nb: biasanya saya langsung menggiling di tukang giling bakso di pasar
4

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, masukkan di air yang mendidih. Tunggu hingga bakso naik ke permukaan
5

Tusuk bakso menggunakan tusuk sate, kemudian oleskan dengan margarin dan kecap manis
6

Bakar bakso diatas panggangan
7

Bakso bakar ready to serve now 😊