Sus kering keju

89 orang berencana membuat resep ini
Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
Jimbaran - bali

Lagi pengen bikin cemilan yg ngeju krues2 😆😆😆 resep tetap kulit soes yg pernah saya share cuma ditambahin sedikit keju edam

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 gr terigu
  2. 125 gr margarin
  3. 70 gr keju edam(boleh pake chedar)
  4. 250 ml air
  5. 4 butir telur
  6. 1 sdt vanila extract
  7. Sejumput garam

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan jadi satu margarin dan air lalu matikan masukkan terigu nyalakan lagi kompor aduk rata sampai kalis, angkat biarkan dingin

  2. 2

    Setelah dingin tambahkan keju edam yg sudah diparut dan telur 1 persatu aduk rata( saya pake mixer karna takut kejunya ga hancur merata? Tambahkan sejumput garam dan vanila extract, matikan mixer aduk rata semua bahan dengan spatula

  3. 3

    Siapkan piping bag dan spuit, doble piping bag ya 1 gunting ujungnya untuk spuit 1nya lagi untuk adonan seperti ini

  4. 4

    Spuitkan dlm loyang yg sudah bersemir margarin, oven 20 menit di suhu 200° lalu turunkan di suhu 150° selama 30menit(sesuaikan oven masing2 ya)

  5. 5

    Dan taraaaa camilan ngeju yg krues2 siap dinikmati

  6. 6

    Oya kadang kita spuit adonan kan ga rata ya ada yg kadang kegedean jdi kadang ada yg kurang garing, kumpulin aja beberapa yg kurang garing jadikan satu dan oven lagi di suhu 150 cukup 10- 15 mnit biar sama rata dan semua jadi kriuk / krues2 😄😄

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aqeela Qeela
Aqeela Qeela @cook_021282
pada
Jimbaran - bali
Mom of two, baking& cooking addict,Otodidak, masih terus belajar 😊
Lebih banyak