Krengsengan jantung ayam
Bahan-bahan
-
1/2 kg jantung ayam (bagi jadi 2 dan cuci sampai bersih)
-
1 sachet kecap bango
-
Penyedap rasa
-
Sedikit air
-
bumbu halus
-
7 cabe merah besar
-
10 cabe merah kecil
-
3 siung bawang putih
-
6 siung bawang merah
-
2 biji kemiri
-
1 cm jahe
Cara Membuat
-
1
Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu yg telah dihaluskan
-
2
Tumis bumbu hingga harum. Beri sedikit air. Masukkan kecap dan penyedap rasa.
-
3
Koreksi rasa jika sudah pas masukkan jantung ayamnya
-
4
Masak hingga air menyusut.
-
5
Siap dihidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar