Getuk Kukus Pandan
Bismillahirrahmanirrahim
Sudah lama banget pingin getuk yang samping Polda Ungaran, getuknya disitu lembut dan creamy banget..
Karena ngga sempet2 beli kesitu akhirnya buat aja..
Dan karena saya ngga Nemu kelapa parut di tukang sayur keliling, akhirnya getuknya saya kukus pakek santen kemasan 😂
Kurang berasa ngegetuk sih tapi tetep enaakk 😁
Yuk moms check it out
Bahan-bahan
-
1 buah singkong ukuran sedang
-
100 ml Santan Kental, (sy 1 sachet santan kara 65ml ditambah air)
-
2 sdm gula pasir
-
Sejumput garam
-
1 sdt pasta pandan
Cara Membuat
-
1
Rebus singkong hingga lunak lalu haluskan dengan penggiling atau cobek
-
2
Campurkan singkong yang telah digiling dengan santan, gula, garam, dan pasta pandan, aduk rata, koreksi rasa
-
3
Siapkan loyang yang telah dilapisi dengan margarin dan tepung terigu, lalu masukkan adonan getuk
-
4
Kukus selama kurang lebih 15 menit
-
5
Getuk Kukus Pandan siap disantap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar