Daging Sapi & Brokoli Saus Teriyaki
Bahan-bahan
-
250 gr daging has dalam, iris tipis
-
1 kuntum brokoli ukuran sedang, siangi
-
1/2 butir bawang bombay, iris memanjang
-
4 siung bawang putih, cincang
-
3 sdm saus teriyaki
-
1 sdm saus tiram
-
1 sdm kecap manis
-
secukupnya gula, garam, lada bubuk
-
secukupnya air
Cara Membuat
-
1
Aduk jadi satu saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, bawang putih, dan jahe.
-
2
Rendam daging dengan campuran saus, simpan dalam lemari es (minimal 30 menit)
-
3
Panaskan margarin, tumis daging sebentar. Tuang sedikit air.
-
4
Tambahkan gula, garam, dan lada. Masak hingga daging matang sempurna. Boleh tambahkan air jika air habis tetapi daging belum matang.
-
5
Setelah daging matang dan air menyusut, masukkan bawang bombay dan brokoli. Masak sebentar hingga matang
-
6
Selamat mencoba! 😊
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar