Tumis Cumi Asin Pedas
Ganti

Tumis Cumi Asin Pedas

Ini menu andalan klo nafsu makan mulai turun...jadi ganass😁😅

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)

Bahan-bahan

  1. 150 gr Cumi Asin
  2. 1/2 papan tempe, potong dadu, goreng sbentar
  3. 4 siung bawang merah, iris tipis
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 buah cabe kriting hijau(diganti yg merah jg gpp), iris serong
  6. 5 buah cabe rawit merah, iris serong
  7. 1/2 buah tomat hijau, iris kasar
  8. 1 ruas laos, geprek
  9. 1 lembar daun salam
  10. 2 sdt kecap manis
  11. 2 sdt saos tiram
  12. secukupnya air

Langkah

  1. Tambah foto

    Rendam cumi asin dg air panas, stelah mulai dingin buang air ganti rendaman dg air panas yg baru, hingga cumi lunak dan tdk trll asin, potong2

  2. Ganti

    Tumis bawang putih, bawang merah dg 2 sdm minyak, hingga harum, masukkan cabe kriting, cabe rawit, laos dan salam aduk hingga rata dan harum, masukkan cumi dan tempe, aduk rata, masukkan air secukupnya hingga cumi agak terendam, masukkan irisan tomat, bumbui dg kecap dan saos tiram, aduk rata kembali, biarkan mendidih,kuah menyusut dan cumi empuk, koreksi rasa kembali, matikan api...enjoy😁

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook