Marmer Cake #Ketopad #KisahKasihCookpad
Ganti

Marmer Cake #Ketopad #KisahKasihCookpad

Marmer Cake ini terinspirasi dari oleh oleh kopdar kami anggota Ketopad dari Lembang , salah satu resep andalan Bunda Iwa Kartika yang booming .

Kalo bikin resep ini jadi mengingatkan saya akan Mam Myrilla Andhani (loyang silikonnya doi yang belikan) , Mbak Yuni Hartini yang bantuin bikin ini resep untuk jamuan snack , Mommy Joanne Sebastian untuk jamuan Fruity Layer Cake yang kita bikin bebarengan , Mbak Dy Galadriel yang asal masukin bahan malah bisa jadi resep yang baru lagi , Essa si Bontot yang kecapekan ngadon , Bu Dok Ade yang entah kemana .

Sebenernya saya nulis begini jadi mewek , tapi saya bahagia , bahagia bertemu saudara , teman seperjuangan yang dipertemukan tidak sengaja karena grup Ketopad .

Terimakasih atas suksesnya Kopdar kita di Lembang waktu itu .

#KisahKasihCookpad

Siska Kurniaprima Szabo

Bahan-bahan

  1. 200 gram tepung almond
  2. 7 butir telur
  3. 1 1/4 sdt baking powder
  4. 1 sdm emulsifier
  5. 110 gram butter anchor unsalted dilelehkan
  6. 1 sdt perisa vanilla
  7. 8 saset diabetasol
  8. 2 sdm bubuk cokelat vanhouten (sesuaikan kebutuhan)
  9. 1 tetes essens cokelat larome

Langkah

  1. Panaskan oven 180 dercel.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Siapkan loyang ukuran 22 yang dialas kertas baking, sisihkan. Sebagian saya masukkan ke loyang silikon agar bentuknya menarik minat anak anak saya.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Ayak tepung almond dan baking powder, sisihkan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Mixer kecepatan penuh telur + emulsifier + pemanis + perisa vanilla sampai mengembang. Matikan mixer.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukkan ayakan tepung almond + bp sedikit demi sedikit sambil di aduk balik sampai rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Masukkan butter yang telah dilelehkan sambil di aduk balik sampai rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Tuang sebagian adonan kedalam loyang dan ambil 1/3 bagian adonan untuk dicampur dengan cokelat bubuk dan pasta cokelat.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Tuang adonan cokelat membentuk motif marmer diatas adonan tepung.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Panggang selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  10. Jika sudah matang, lakukan tes tusuk.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  11. Marmer cake siap dikeluarkan dari loyang dan disajikan.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook