Oseng Bakso Pedas Manis Sederhana
Ganti

Oseng Bakso Pedas Manis Sederhana

Ada bakso di freezer, karena bosan kalau dimakan ala bakso kuah biasa, saya coba buat oseng-oseng pedas manis. Cara bikinnya mudah dan sederhana banget, karena cuma pakai bahan-bahan yang ada di rumah saja. Resep di bawah bisa disesuaikan dengan selera ya, kalau suka yang pedes banget boleh ditambahkan cabainya :)

Evi Nur M.

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 10 buah Bakso Daging Sapi
  2. 3 siung Bawang Merah
  3. 2 siung Bawang Putih
  4. 3 buah Cabai Rawit
  5. 1 buah Cabai Merah Besar
  6. secukupnya Garam
  7. 1 sdm Kecap Manis
  8. 1 sdt Saos Tiram
  9. secukupnya Merica
  10. 1 sdm Minyak Goreng
  11. 1/2 gelas Air

Langkah

15 menit
  1. Potong-potong bakso daging sapi, 1 bakso jadi sekitar 3-4 potongan

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan garam

  3. Iris miring cabai merah besar, biji tidak usah dibuang

  4. Panaskan minyak goreng di wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai harum

  5. Masukkan cabai merah besar, tumis, kemudian masukkan bakso, tumis

  6. Tambahkan saos tiram, kecap manis dan merica, tumis

  7. Tambahkan air, tunggu sampai agak mengering dan sajikan

    Ganti
Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook