Bakso kuah
Ganti

Bakso kuah

Menurut resep ini namanya bakso, tapi gak tau kalo menurut pecinta bakso..
Ana rasa lupa, soalnya kalo beli diluar ana lebih milih Mie ayam ketimbang bakso.. 😅

ArNiez Humaira

Bahan-bahan

  1. Pentol daging
  2. 7 siung Bawang putih
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 6 biji Kemiri
  5. 2 batang Bawang daun
  6. 2 batang Daun sop
  7. 1/2 bungkus Soun
  8. 3 buah Mie
  9. 2 liter Air
  10. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
  11. Minyak untuk menumis
  12. 6 biji Kemiri
  13. 2 batang Bawang daun
  14. 2 batang Daun sop
  15. 1/2 bungkus Soun
  16. 3 buah Mie
  17. 2 liter Air
  18. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
  19. Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri.. Sebelumnya kupas dan cuci bersih dulu ya..

  2. Blank step
    Tambah foto

    Rebus air sampai mendidih..

  3. Blank step
    Tambah foto

    Tumis bumbu halus tadi dengan minyak secukupnya..

  4. Blank step
    Tambah foto

    Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis..

  5. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan juga gula, garam dan penyedap rasa.. Cicipi..

  6. Blank step
    Tambah foto

    Masak mie setengah masak (ana pake mie eko)..

  7. Blank step
    Tambah foto

    Rendam soun dengan air panas.. Tiriskan jika sudah lunak..

  8. Blank step
    Tambah foto

    Penyajian : masukkan pentol 5 biji dalam mangkok, juga mie dan soun..

  9. Blank step
    Tambah foto

    Tuangkan kuah, jangan lupa bawang daun dan daun sop yang sudah diiris..

  10. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan kecap, saos, sambel sesuai selera.. Ah, bawang gorengnya ketinggalan.. Hee

  11. Blank step
    Tambah foto

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺

  12. Blank step
    Tambah foto

    Rebus air sampai mendidih..

  13. Blank step
    Tambah foto

    Tumis bumbu halus tadi dengan minyak secukupnya..

  14. Blank step
    Tambah foto

    Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis..

  15. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan juga gula, garam dan penyedap rasa.. Cicipi..

  16. Blank step
    Tambah foto

    Masak mie setengah masak (ana pake mie eko)..

  17. Blank step
    Tambah foto

    Rendam soun dengan air panas.. Tiriskan jika sudah lunak..

  18. Blank step
    Tambah foto

    Penyajian : masukkan pentol 5 biji dalam mangkok, juga mie dan soun..

  19. Blank step
    Tambah foto

    Tuangkan kuah, jangan lupa bawang daun dan daun sop yang sudah diiris..

  20. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan kecap, saos, sambel sesuai selera.. Ah, bawang gorengnya ketinggalan.. Hee

  21. Blank step
    Tambah foto

    Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait