Bakso kuah
Ganti

Bakso kuah

Menurut resep ini namanya bakso, tapi gak tau kalo menurut pecinta bakso..
Ana rasa lupa, soalnya kalo beli diluar ana lebih milih Mie ayam ketimbang bakso.. 😅

ArNiez Humaira

Bahan-bahan

  1. Pentol daging
  2. 7 siung Bawang putih
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 6 biji Kemiri
  5. 2 batang Bawang daun
  6. 2 batang Daun sop
  7. 1/2 bungkus Soun
  8. 3 buah Mie
  9. 2 liter Air
  10. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
  11. Minyak untuk menumis
  12. 6 biji Kemiri
  13. 2 batang Bawang daun
  14. 2 batang Daun sop
  15. 1/2 bungkus Soun
  16. 3 buah Mie
  17. 2 liter Air
  18. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
  19. Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri.. Sebelumnya kupas dan cuci bersih dulu ya..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Rebus air sampai mendidih..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tumis bumbu halus tadi dengan minyak secukupnya..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukkan juga gula, garam dan penyedap rasa.. Cicipi..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Masak mie setengah masak (ana pake mie eko)..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Rendam soun dengan air panas.. Tiriskan jika sudah lunak..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Penyajian : masukkan pentol 5 biji dalam mangkok, juga mie dan soun..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Tuangkan kuah, jangan lupa bawang daun dan daun sop yang sudah diiris..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  10. Tambahkan kecap, saos, sambel sesuai selera.. Ah, bawang gorengnya ketinggalan.. Hee

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  11. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  12. Rebus air sampai mendidih..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  13. Tumis bumbu halus tadi dengan minyak secukupnya..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  14. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  15. Masukkan juga gula, garam dan penyedap rasa.. Cicipi..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  16. Masak mie setengah masak (ana pake mie eko)..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  17. Rendam soun dengan air panas.. Tiriskan jika sudah lunak..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  18. Penyajian : masukkan pentol 5 biji dalam mangkok, juga mie dan soun..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  19. Tuangkan kuah, jangan lupa bawang daun dan daun sop yang sudah diiris..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  20. Tambahkan kecap, saos, sambel sesuai selera.. Ah, bawang gorengnya ketinggalan.. Hee

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  21. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait