Bakso kuah
Ganti

Bakso kuah

Menurut resep ini namanya bakso, tapi gak tau kalo menurut pecinta bakso..
Ana rasa lupa, soalnya kalo beli diluar ana lebih milih Mie ayam ketimbang bakso.. 😅

ArNiez Humaira

Bahan-bahan

  1. Pentol daging
  2. 7 siung Bawang putih
  3. 3 siung Bawang merah
  4. 6 biji Kemiri
  5. 2 batang Bawang daun
  6. 2 batang Daun sop
  7. 1/2 bungkus Soun
  8. 3 buah Mie
  9. 2 liter Air
  10. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
  11. Minyak untuk menumis
  12. 6 biji Kemiri
  13. 2 batang Bawang daun
  14. 2 batang Daun sop
  15. 1/2 bungkus Soun
  16. 3 buah Mie
  17. 2 liter Air
  18. secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa
  19. Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri.. Sebelumnya kupas dan cuci bersih dulu ya..

  2. Rebus air sampai mendidih..

  3. Tumis bumbu halus tadi dengan minyak secukupnya..

  4. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis..

  5. Masukkan juga gula, garam dan penyedap rasa.. Cicipi..

  6. Masak mie setengah masak (ana pake mie eko)..

  7. Rendam soun dengan air panas.. Tiriskan jika sudah lunak..

  8. Penyajian : masukkan pentol 5 biji dalam mangkok, juga mie dan soun..

  9. Tuangkan kuah, jangan lupa bawang daun dan daun sop yang sudah diiris..

  10. Tambahkan kecap, saos, sambel sesuai selera.. Ah, bawang gorengnya ketinggalan.. Hee

  11. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺

  12. Rebus air sampai mendidih..

  13. Tumis bumbu halus tadi dengan minyak secukupnya..

  14. Jika air sudah mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis..

  15. Masukkan juga gula, garam dan penyedap rasa.. Cicipi..

  16. Masak mie setengah masak (ana pake mie eko)..

  17. Rendam soun dengan air panas.. Tiriskan jika sudah lunak..

  18. Penyajian : masukkan pentol 5 biji dalam mangkok, juga mie dan soun..

  19. Tuangkan kuah, jangan lupa bawang daun dan daun sop yang sudah diiris..

  20. Tambahkan kecap, saos, sambel sesuai selera.. Ah, bawang gorengnya ketinggalan.. Hee

  21. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.. ☺

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait