Fruit pie #pekaninspirasi
Ganti

Fruit pie #pekaninspirasi

Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi takjil untuk teman-teman yang akan melaksanakan ibadah puasa sebentar lagi. Maafkan, saya tidak sempat foto step utk resep ini 🙏😀

5 #bikinramadanberkesan

Frielingga Sit

Bahan-bahan

  1. 🌿 bahan crust
  2. 200 gram terigu
  3. 25 gram susu bubuk
  4. 100 gram mentega
  5. 1 kuning telur
  6. 1 sdm air es
  7. 🌿 bahan vla :
  8. 300 ml susu cair
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 1/2 sdt rhum/vanili bubuk
  11. 2 sdm maizena, larutkan dg sedikit susu cair
  12. 🌿bahan agar-agar utk siraman :
  13. 1 sdt agar-agar plain
  14. 100 ml air
  15. Bahan isian : (sesuai selera) Jeruk, anggur, kiwi, dipotong2

Langkah

  1. Crust
    Aduk semua bahan crust jadi satu sampai bisa dipulungi. Lalu bagi2 adonan menjafi 10-12 bagian

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Bentuk adonan memenuhi cetakan. Cetakan tidak perlu dioles margarin, crust akan lepas sendiri jika sdh matang

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Oven pada suhu 165C selama 30 menit sampai kuning kecoklatan, sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Vla
    Aduk susu, rhum dg gula sampai larut. Lalu masukkan maizena yg sdh dilarutkan dg air. Campur rata. Masak dan aduk sampai vla meletup2, sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Agar-agar
    Masak agar-agar dg air. Aduk sampai matang dan mengental, kelihatan ada gelembung2 di pinggirannya, angkat, sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Penyajian :
    Tuang vla ke dalam pie crust hingga memenuhi setengah pie tingginya. Tata buah-buahan. Siram dg agar2. Tunggu agar2 mengeras, siap disajikan

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(2)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook