Kue talam nasi

Name: Kue talam nasi
Yield: 21 buah
Ingredients: 300 gram nasi sisa; 250 santan instan; 1 sdm susu pekat; 80 gram tepung gandum; 1 sdm tepung ubi kayu(tapioka); 1 butir telur; 80 gram gula pasir; 2 sdm planta; 5 lembar daun pandan; 1/2 sdt garam; Pewarna kue

20 orang berencana membuat resep ini

Arum Wijayanti @arumwijayanti

Batam-Kepri-Indonesia

Talamnya pecah diatas.soalnya aq kasih meses pas basah maybe kalo dikasih pas setengah mateng mendekati mateng meses gak cair dan g pecah deh. Tdi kelupaan pula nak kasih untuk berikutnya adonan..ahh laen x coba lagi.
Resep modifikasi.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

21 buah

300 gram nasi sisa
250 santan instan
1 sdm susu pekat
80 gram tepung gandum
1 sdm tepung ubi kayu(tapioka)
1 butir telur
80 gram gula pasir
2 sdm planta
5 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
Pewarna kue

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan timbang sesuai ukuran.
2

Rebus santan dgn daun pandan serta gula garam hingga mendidih dan diamkan.kemudian masukkan planta serta telur aduk sampai tercampur.
3

Campur nasi dengan tepung aduk rataa lalu Blender nasi dengan menggunakan air santan hingga lembut kalau perlu saring supaya tidak ad bergerindil.
4

Bagi adonan jadi 3 beri warna sesuai selera.
5

Panaskan cetakan lalu tuang adonan dan beri motif sesuai selera.
6
7

Hidangkan.