Jamur crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ibu mertua dari pacet, pulang2 kasih oleh2 jamur tiram banyak sekali, tomat besar2, pete dan duren. Mantappp!!! Akhirnya jamurnya aku goreng tepung aja, tp krn banyak jd pgn cepet dan praktis aja so...aku pake tepung bumbu instan ya. Aku kalo goreng sampe kering biar tahan lama, goreng pagi sampe malam masih kriuk loh meskipun agak berkurang ya kadar kerenyahannya

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kg jamur tiram, cuci dan sisihkan
1-2 bgks tepung serba guna
Secukupnya air dingin
Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1

Buat adonan basah : masukkan 5 sdm tepung serba guna, tambahkan air dingin secukupnya (jangan terlalu encer)
2

Masukkan jamur ke adonan basah lal gulingkan ke adonan kering
3

Panaskan minyak, goreng jamur dengan api sedang hingga kecoklatan
4

Angkat dan tiriskan