Oreg tempe
Leni Denyra
@cook_9615799
kesukaan my husband
Bahan-bahan
-
500 gr tempe
-
5 buah cabe ije (iris bulet or sesuai selera)
-
7 buah cengek (iris tipis)
-
4 siung bawang putih (iris halus)
-
4 siung bawang merah (iris tipis)
-
40 ml kecap manis (aku pake bango)
-
1 sdt maizena (campur dengan 5 sdm air)
-
1 sdt garam
-
1 sdt penyedap rasa
-
1/4 gr minyak goreng
-
1 lembar daun salam
-
3 cm laos di geprek
-
2 tangkai daun bawang
Cara Membuat
-
1
Iris dadu tempe,lalu goreng set mateng,iris,potong semua bumbu
-
2
Tumis bawang merah,putih dan bawang daun sesudah wangi masukkan salam dan laos dan cabe,cengek,
-
3
Lalu masukan tempe yang sudah di goreng aduk sampe rata dengan api kecil az,lalu masukkan maizena dan kecap,garam dan penyedap rasa aduk sampe bumbu meresap cek rasa lalu matikan api dan hidangkan
Komentar