Pecel lele ala pinggir jalan
desi zara
@desidita
Udah lama ga posting resep krn tinggal di daerah minus sinyal hehe..kangen jg ber'cookpad' lg
Bahan-bahan
-
1/2 kg lele isi 5,cuci lumuri jeruk nipis
-
Bumbu marinasi
-
1/2 sdm kunyit bubuk
-
1/2 sdm ketumbar
-
1/2 sdt ladaku
-
secukupnya Garam
-
Bahan Sambal bawang
-
seleranya Cabe rawit
-
1/2 ons bawang merah
-
2 tomat
-
1 bkus Terasi
-
secukupnya Garam gula
-
Lalapan
-
Tempe goreng
Cara Membuat
-
1
Marinasi lele, simpan dikulkas 15 menit
-
2
Goreng lele dgn minyak panas sampai kering, jgn sampai gosong. Tiriskan
-
3
Sambal bawang : cuci bersih bahan. Goreng dalam minyak. Tiriskan. Ulek kasar. Goreng lagi dgn minyak agak banyak, tambahkan gula garam
-
4
Tata dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar