Ikan kembung rica rica
Bahan-bahan
-
5 ekor ikan kembung
-
Bumbu ikan :
-
3 bawang putih giling
-
2 cm kunyit giling
-
Bumbu halus :
-
1 cm jahe
-
1 cm kunyit
-
iris Cabe rawit
-
Saori saos tiram
Cara Membuat
-
1
Bumbui ikan dengan jeruk nipis + bumbu halus untuk ikan dan garam. Diamkan 15 menit
-
2
Tumis bumbu halus + bawang bombay dan cabe rawit serta daun salam. Masukkan saos tiram dan beri air sedikit. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa
-
3
Campurkan ikan dengan sambel rica rica
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar