Nasi gulai
Bahan-bahan
-
1 kG beras di cuci bersih
-
200 gr tetelan sapi
-
2 gelas santan cair
-
100 gr mentega
-
Bumbu yg di haluskan
-
1 ruas kunyit bakar
-
1 ruas jahe bakar
-
6 siung bawang putih
-
5 bh bawang merah
-
1 sdt lada halus
-
Bumbu kering
-
6 bh kapulaga
-
Bunga pala
-
2 bh cengkeh
-
Sereh di memarkan
-
Bahan pelengkap..
-
Bawang goreng
-
Perkedel
-
Ati ayam balado
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih beras
-
2
Masak santan, di campur dengan 1 gelas air
-
3
Tumis bumbu halus,masukan k dalam santan...
-
4
Kemudian masukan tetelan yg di iris kecil2, masukan bumbu kering, sereh, daun salam
-
5
Kemudian masukkan beras, biarkan samlai santan menyusut, masukan mentega
-
6
Siap kan kukusan....kukus sampai matang
-
7
Setelah nasi matang, sajikan dengan pelengkap
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar