Bolu Kukus Mekaar

25 orang berencana membuat resep ini
lisa meiliana
lisa meiliana @lisameil84

Bolu ringan non mentega non minyak kesukaan keluarga . Adapt dr resep.ci Tintin Rayner. Senang banget liat bolunya mekaaar semua. Cobain bikin ya manteman.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 400 gr gula halus
  3. 4 butir telur ayam
  4. 320 ml susu cair
  5. 1/2 sdt vanilla bubuk
  6. Bahan B:
  7. 400 gr tepung terigu
  8. 50 gr susu bubuk
  9. Bahan C :
  10. 20 gr emulsifier

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A di mixer 5 menit speed tinggi

  2. 2

    Masukan bahan B dimixer dengan speed 1 selama 1 menit

  3. 3

    Masukan bahan C di mixer selama 15 menit dengan speed tinggi sampai kental

  4. 4

    Bagi adonan berikan pasta sesuai selera

  5. 5

    Kukus selama 20 menit didandang yang sudah mendidih sebelumnya dan beruap banyak

  6. 6

    Tips tambahan tutup kukusan aka dandang di lapisi kain agar kue tidak basah. Dan jangan dibuka2 selama mengukus ya.

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

lisa meiliana
lisa meiliana @lisameil84
pada