Sate Tempe... yummy.. max
-
Desy Ismawati“Kirim cooksnap sate tempenya mba @AningHan ❤️ terimakasih resepnya enak 👍 izin re share ya mba 🙏” -
Dian Amel“Halo Bun Aning Han, salam kenal, aku kirim cooksnap ya, ini enak banget loh, banyak bahan yg aku skip karena gak ada dirumah tapi tetep enak😁 makasih resepnya, ijin share ya Bun😍” -
Ria Mamanya Tata“@AningHan Recook kak Makasih resepnya 😘” -
Astuti Mae“Penampakan setah di oven, sebelum dibakar. Endeuss.. Makasih resepnya” -
Susilowati Tana“Enaak, makasih mba Nadia resepnya” -
Devalesha Kitchen“Makasih resepnya mbak Aning, mantap rasanya 😄”
#kreasiAninghan. Hari ini asli bingung mo masak apa... paksu katanya beli ayam skalian keluar.. eh pulang pulang bawa pisang.. wkwkkkk... lha mana ayamnya? 😁
Karena ga da ayam... adanya tempe.. jadilah masak tempe.. searching dulu di ig.. mau masak apa...gitu....tetiba cling bikin sate kali ya....ini bumbu..dikira kira aja..kayak bikin sate kambing..yaaaa...lihatnya tempe bayangin sate kambing pula😜😜...tapi beneran pemirsah rasanya top bgt..hayuuuk..cobain
Bahan-bahan
-
1 lonjor tempe.. potong dadu
-
Potongan dadu.. mentimun, tomat, cabe, bawang bombay
-
Bumbu bakar
-
6 siung bawang putih
-
8 siung bawang merah
-
1 sdm merica
-
2 sdm ketumbar
-
2 sdm gula pasir
-
1 ons gula merah sisir
-
1 sachet kaldu ayam
-
2 sdm maizena
Cara Membuat
-
1
Potong tempe dadu.... goreng sampai kecoklatan... tiriskan
-
2
Haluskan bumbu.. kecuali meizena dan kecap. Rebus di wajan dengan menambahkan 100 ml air atau secukupnya pemirsah sesuai selera.. mau kental banget atau cair.. jika suka cair air bisa ditambahkan jadi 1 gelas.. aduk rata..
-
3
..... setelah mendidih... tambahkan kecap.. dan meizena yg tlah dicairkan... aduk rata...tes rasa... jika sudah siiip... langsung bisa oles2
-
4
Tusuk tempe... bisa selang seling dengan potongan mentimun tomat cabe.. dan bawang bombay atau bawang merah... oles dgn bumbu bakar.. atau celupkn tusukan tempe pada bumbu bakar
-
5
Panggang diatas bara.. sampai matang
-
6
Siap dihidangkan.. dgn taburan cabe dan irisan bawang merah
-
7
Kucuri dengan kecap manis... saya pakai kecap bango pemiRsah.. bukan iklan lho
-
8
😋😋😋
-
9
@noted------> sblm dibakar diatas bara.. aning oven dulu sate yg siap bakar di oven listrik memakai api atas,taruh dirak atas suhu 200 darcel terlebih dulu... selama 15 menit supaya bumbu meresap.. baru dibakar diatas bara
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (2)