Semur Daging Sapi
Bahan-bahan
-
1/2 kg daging sapi
-
1 biji bawang bombay
-
2 siung bawang putih 5
-
5 siung bawang merah
-
1 bungkus ladaku
-
1 bungkus royco sapi
-
3 lembar daun jeruk
-
1 bunga lawang
-
2 biji jeruk nipis
-
Secukupnya kecap manis, gula pasir
-
Air
Cara Membuat
-
1
Potong2 daging sesuai selera, cuci dan lumuri dengan air jeruk, aduk2 dan cuci lagi
-
2
Rebus daging sampe setengah mateng
-
3
Sambil nungu daging direbus, bawang putih digeprek dan diiris2, bawang merah jg bawang bombay
-
4
Tumis bawang yg sudah diiris masukkan daging, daun jeruk, ladaku, bunga lawang dan pala, aduk2
-
5
Tambahkan air sampe daging terendam, masukkan royco, kecap dan gula pasir (kalo sy ditambahin lg garam sedikit)
-
6
Aduk2 dan koreksi rasa, biarka sampe airnya berkurang dikit (tapi jangan sampe habis airnya)
-
7
Hidangkan dengan kerupuk udang, hhmmmm ennaakkk
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar