Ayam saus tiram

Name: Ayam saus tiram
Ingredients: Ayam; Kentang; Saus :; 1 bawang bombay; Cabai hijau; 3 bawang putih; Daun bawang; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saos sambal; Tepung maizena; Garam; Gula

6 orang berencana membuat resep ini

Yenny rozaq @Yenny_rozaq

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Cara Membuat

1

Cuci ayam dan potong kecil kecil atau sesuai selera, lalu rendam dengan air garam dan bawang putih.
2

Goreng ayam smpai kecoklatan
3

Kupas, cuci, dan potong dadu kentang, lalu goreng sampai matang.
4

Untuk saos nya : tumis bawang bombay, dan bawang putih sampai setegah layu, lalu masukan cabai hijau, tumis sampai layu dan harum.
5

Masukan air, daun bawang, garam, gula, kecap manis, saos tiram saos sambal. Lalu tes rasa.
6

Tunggu hingga mendidih, lalu masukàn tepung maizena yg sudah dilarutkan terlebh dahulu, ayur kekentalan yang dikehendaki sambil terus diaduk.
7

Letakan kenrang dan ayam, lalu siram dengan saos nya.
8