Nastar
resep by tintin reyner
Bahan-bahan
-
150 gr butter
-
100 gr margarine
-
90 gr gula halus
-
250 gr tepung kunci
-
150 gr tepung maizena
-
100 gr susu bubuk
-
1/4 vanilla bubuk
Cara Membuat
-
1
Kocok Butter+margarin+gula halus+vanili sampai mengembang.
-
2
Turunkan kecepatan speed paling rendah,masukkan kuning telor,kocok asal rata yah..
-
3
Masukkan campuran terigu maizena susu bubuk bertahap sampai tercampur rata pake spatula,adonan siap digunakan
-
4
Pipihkan adonan,isi dengan selai nanas (bulat2kan dulu selai supaya cepat)
-
5
Bakar 150 derajat selama 15 menit,
keluarkan dari oven, poles kuning telur -
6
Panggang lagi 15 menitan suhu 150-160 derajat.. sampe matang+harum.
-
7
Resep Selai: Cara Membuat Selai:
Masak nanas, kayu manis dan cengkeh hingga airnya menyusut dan adonan agak lengket, masukkan gula pasir. Aduk hingga air habis, adonan menjadi selai dan bisa dibentuk.
BAHAN : - 1 buah nanas palembang, kupas, parut atau blender - 200 gram gula pasir - 2 batang kayu manis - 3 butir cengkeh
Komentar