Gurame Asam Manis
rivalputri
@cook_9150400
Selamat mencoba ...
Bahan-bahan
-
1 ekor ikan gurame
-
1 buah jeruk nipis
-
1 siung bawang bombay (kecil)
-
5 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
3 buah cabai merah kriting
-
5 buah cabai rawit merah
-
1 buah tomat
-
1 batang daun bawang
-
1 sachet saus sambal Abc
-
1 sdm saus tomat
-
1 sdt kecap manis
-
secukupnya Air
-
Sesuai selera lada bubuk, garam, gula dan penyedap
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih ikan, kerat2 lalu lumuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.
-
2
Tumis cabai dan bawang hingga harum dan matang.
-
3
Masukkan saus dan kecap, kemudian beri sedikit air. Beri bumbu kemudian koreksi rasa. Sesaat sebelum matang masukkan tomat dan daun bawang. Angkat lalu siram diatas ikan. Sajikan..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar