Rica Mercon Ayam Telur Puyuh
Rindany Pritha || IG @rindanypritha
@rindanypritha
Buat pecinta pedas. Ini super pedas ya mom. Buat yg ga suka pedas tinggal dikurangin aja cabe rawitnya. Happy cooking with love ❤
Bahan-bahan
-
1/2 kg Dada Ayam
-
10 btr Telur Puyuh (Rebus)
-
1 ons Cabe Rawit Merah
-
Secukupnya Cabe Merah Keriting
-
5 siung Bawang Merah
-
3 siung Bawah Putih
-
2 lbr Daun Jeruk
-
1 lbr Daun Salam
Cara Membuat
-
1
Semua bumbu ulek kasar kecuali daun jeruk dan daun salam
-
2
Goreng ayam hingga kekeringan yg diinginkan, sisihkan
-
3
Tumis bumbu hingga harum, masukan daun jeruk dan salam
-
4
Setelah bumbu harum, masukan ayam dan telur puyuh, tambah sedikit air
-
5
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut
-
6
Sajikan dengan nasi hangat dan sayur asem 😁
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
• Kafkala Mom's
• #MPASIKAFKALA
• Working Mom yg ngotot pengen masakin anaknya terus 😁
• Lagi suka trial yg serba homemade
Lebih banyak
Komentar