Bolu tape legit no emulsifier

23 orang berencana membuat resep ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Ini kue yg biasa dibuat ibuku sewaktu kami kecil..
Ibu kalau buat kue jarang skl memakai bahan2 kue spt emulsifier...
Cucok banget ini

Terima kasih utk resepnya ya mommy Frielingga Sit

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butir telur
  2. 150 gr gula pasir (aku 100 gr krn tape sdh manis)
  3. 250 gr tape singkong matang (lumatkan dg garpu,tarik sumbunya)
  4. 65 ml santan
  5. 140 gr tepung terigu
  6. 150 gr margarine (cairkan aku pake palmia butter n margarine)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tape smp lembut kmd campurkan dg santan smp rata. Bole pake blender. Sisihkan

  2. 2

    Mixer dg kecepatan tinggi telur dg gula pasir smp putih mengembang.

  3. 3

    Lalu turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Masukkan tepung bergantian dg tape..kocok rata asal tercampur saja.

  4. 4

    Terakhir masukkan margarine cair. Kocok rata atau matikan mixer dan campurkan dg metode aduk balik. Pastikan tdk ada margarine yg tertinggal di dasar adonan spy tdk bantat. Oles loyang dg carlo or margarine n tepung tipis2.

  5. 5

    Oven dg suhu 165 delcel slm 40 menit atau sesuaikan dg oven msg2 ya

  6. 6

    Tes tusuk dg lidi/ tusuk sate utk memastikan kematangannya. Klo tdk ada serpihan di lidi.. berarti sdh matang.

  7. 7

    Aku lbh suka yg coklat begini...alias eksotik..harum

  8. 8

    Padet...nyuuum

  9. 9

    Enyaaaak😋😋

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking. My mom will be happy for that. 💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak