Kulit pastel gurih dan renyah
Ganti

Kulit pastel gurih dan renyah

Stlh dapat resep ini ,,,,,rasanya membuat pastel jadi menyenangkan ,,,,,karena adonannya lembut...gampang dibentuk ....hasilnya gurih,renyah and tahan lama loh kerenyahannya

Aliyapeliyang  - Aliyakitchen

Bahan-bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 30 ml minyak goreng
  3. 50 gr margarin
  4. 80 ml air
  5. 1/2 sdt gula
  6. 1/2 sdt garam
  7. sesuai selera utk isian

Langkah

  1. Panaskan minyak goreng + margarin hingga margarinnya larut and panas.

  2. Dlm keadaan panas lgsg dituangkan ke tepung yang tlh dicmpr garam,gula....trz masukan air and diaduk rata,,,,diamkan slama 15mnt.

  3. Stlh 15 mnt....adonan dibagi menjadi bulatan yang kecil2 sesuai dgn ukuran pastel yang mau dibuat.

  4. Ambil adonan lgsg digilas pakai pengilas,,,,,gilas tipis,,,masukan isian....trz ditutup setengah lingkaran dan diplin2 pinggirannya.

    Ganti
  5. Stlh siap semua,,,pastel digoreng diminyak yang byk dgn api sedang.

Tambah langkah

Recook

(67)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook