Roti sobek eggless

Name: Roti sobek eggless
Yield: 2 loyang
Ingredients: 500 gr tepung pro tinggi; 4 sdm gula pasir; 1 sdm ragi; 1 sachet susu bubuk (saya dancow); sejumput garam; 300 ml susu cair hangat (saya 1 sachet skm+air); 80 gr margarine; isian sesuai selera yaa, saya isi keju susu (resep bs dilihat); olesan : margarine

23 orang berencana membuat resep ini

dapur 'Ndi (Indi Rahana) @cook_7177661

ciputat, tangsel

Bismillaah
source : Mba Cicik Ary, Mba Erni Puspaningrum dan Mba Anik Wina,

Maaf yaa saya seneng nyoba² bikin roti😅 jd resepnya kebanyakan roti deh
yuuk yg mau nyoba intip resepnya..beneran empuuuk dan lembuuut bgt rotinya
Resep yg saya tulis sdh dikalikan 2 yaa dan saya tulis sesuai cara buat saya

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 loyang

500 gr tepung pro tinggi
4 sdm gula pasir
1 sdm ragi
1 sachet susu bubuk (saya dancow)
sejumput garam
300 ml susu cair hangat (saya 1 sachet skm+air)
80 gr margarine
isian sesuai selera yaa, saya isi keju susu (resep bs dilihat)
olesan : margarine

Cara Membuat

1

Siapkan bahan², siapkan baskom, campur bahan kering jadi satu, lalu masukkan susu cair sedikit² sambil diaduk rata, lalu masukkan margarine, uleni hingga rata, lalu tutup adonan dgn kain serbet atau plastik wrap, diamkan selama 1 jam atau smp mengembang 2x lipat
2

Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi @40 gr, isi adonan dan tata di loyang, lalu diamkan lg smp mengembang
3

Setelah mengembang, panaskan oven (saya pakai otang) dgn api besar, masukkan roti setelah oven panas dirak tengah selama 20 menit, lalu pindahkan ke rak atas kurang lebih 5 menit smp permukaannya kecoklatan, angkat roti dan olesi margarine selagi panas
4

Keliatan kaan lembutnyaa😍😍